Sommerferien er over for de fleste og det er klart for nytt møte!
Vi møtes hos Spiller Ingen Kasserolle den 22.8.2019 klokken 20:00
Anders disker opp med maisbrød sandwich, oksebrisket , kullrøkt smør, salsa og koriandermayo. Påmelding finner dere HER
Vel møtt!
Etter lit sommerferie (les: latskap) var det på tide å få oppdatert Smørbrød.com. Årsmøtet er gjennomført og her kommer et lite referat.
Vi åpnet kvelden med et gjensyn med fjorårets smørbrødvinner, San Daniele Skinke før vi gikk videre til årsmøtet. I korte trekk så sitter det eksisterende styret videre og Knut Vågsæther fortsetter som ærestjukkas. Vedtekter blir oppdatert snart med det som skal tilføyes der.
Årets smørbrød 2017/2018 ble Elg i soloppgang, spist hos Spiller Ingen Kasserolle den 4.4.19:
Til slutt vil vi gratulere Bjørn Kjeldaas som årets hedonist 2019/2019!
Her kommer formell innkalling og saksliste til årsmøtet
Det er enda ikke for sent å nominere til «Årets Hedonist»:
Vi har gleden av å invitere alle Smørbrødre til årsmøte i Porsgrund Smørbrødforæning. Møtet holdes fredag 24.5.19 hos Spiller ingen Kasserolle Catering og innveiing starter klokken 19:00
Påmelding finner dere HER
Om du har saker til årsmøtet kan disse meldes inn her:
En annen viktig del av årsmøtet er at Årets Hedonist skal kåres. Dersom du sitter med et (eller flere) forslag til hvem som burde få den ærefulle prisen så kan du melde dette inn her:
Håper vi sees der!
Aprilmøtet, som egentlig skulle vært et marsmøte er gjennomført og nok engang kommer referatet litt sent. Vi ble servert et nydelig tartarsmørbrød av elgkalv med mye godt
Bjørn Harry Schønhaug var med denne ganger som gjest og hadde med seg en gave fra redaktøren for Mat fra Norge, en vintage smørbrødbok:
På vegne av alle Smørbrødrene, tusen takk til Per A. Borglund for boken! Denne får hedersplassen på vårt stamsted og du er selvfølgelig hjertelig velkommen til å bli med oss på møte når det måtte passe
Vi klarte akkurat ikke å få klemt inn møte i Mars, så vi lar det går noen få dager over i april og kjører neste møte den 4.4.2019 klokken 20:00 hos Spiller Ingen Kasserolle Catering.
Anders disker opp med tartar!
Påmelding finner dere HER
Litt sent ute grunnet tidsklemma, men her kommer rapport fra møte 28.2.19
Smørbrødrene var samlet hos Spiller ingen Kasserolle Catering for en ønskereprise av Cubanos sandwich, Anders leverte 100% som vi har blitt vant med!
Denne kvelden hadde vi også besøk av media som var interessert i å høre litt mer om Porsgrund Smørbrødforæning, vi gleder oss til å lese resultatet. Vi kommer tilbake med mer informasjon om dette senere
Ny møtedato settes snart, så følg med
Vi er klare for nytt møte og Anders står klar til å ta i mot oss på Spiller Ingen Kasserolle Catering 28.2.2019 klokken 20:00
Påmelding som alltid HER
Vel møtt!
Den 23. januar 2019 er det 5 år (eller 60 smørbrød ifølge vedtektene §14.1.4) siden en gjeng gutter, som foreløpig ikke omtalte seg selv som Smørbrødre samlet hjemme hos vår kommende leder André Gaathaug for å nyte et smørbrød med lun leverpostei. Forhistorien til denne kvelden var at Øystein Haldorsen i foreningen skulle gifte seg. Øystein tok saken i egne hender og gikk inn på Isaksen klær, prøvde på en hvit skjorte i optimistisk størrelse, hvor selgeren utbryter «Du kan ikke gå med den skjorta du som er leder i Porsgrund Smørbrødforæning!»
Etter dette ble det spøkt med å starte opp dette i en stund før det ble en realitet for 5 år siden. Siden da har det blitt mange fine kvelder med fantastiske smørbrød, spennende drikke, gode historier og engasjerende diskusjoner (som vi ikke har ødelagt ved å sjekke fakta!)
Smørbrødre kommer og går i foreningen. Noen er hardbarkede smørbrødentusiaster som man ser nesten hvert møte, mens andre er innom fra tid til annen. Dette gjør at vi ikke har noe godt register over hvor mange aktive medlemmer vi er til enhver tid, men på 5 år har vi hatt over 80 unike navn i påmeldingslistene, vi velger å kalle dem alle for smørbrødre.
Til tross for at vi er 60 smørbrød gamle i vår egen tidsberegning så har vi ‘bare’ 43 på merittlisten. De 17 som mangler har gjerne vært rundt juletider og i sommermånedene hvor det kan være utfordrende å stille nok folk til et møte. Alt i alt har vi vært flinke til å holde regelmessige møter med god variasjon i menyen, hvis vi kan kalle forskjellige typer pålegg for variert kost.
Takk for 5 flotte år, vi gleder oss til de 5 neste!
Til slutt har «Norsk film» en liten reportasje om hvordan årsmøtet i Porsgrund Smørbrødforæning forløper seg:
Første møte i 2019 er gjennomført, tett oppunder jubileumsdatoen vår. Et knippe Smørbrødre var samlet for en Merquez pølse sandwich og godt drikke
Vi kom videre med diskusjonen om egen smørbrødakevitt og kommer tilbake med mer rundt dette så fort vi vet mer!
