Denne kvelden skulle Smørbrødrene bli utfordret med et smørbrød ingen hadde sett før. Strøm Mat&Bar disket opp med oksehale og foie gras servert på steambuns dandert med kimchi og hoisin saus. Det kommer tydelig frem på bildet av ærestjukkassen at dette var «helt innafor». Kvelden fortsatte i tradisjonen tro med god stemning blant nye og gamle ansikter med gode diskusjoner og diskutable dilemmaer.
