Reker, egg, majoneskrem og agurk
Servert hos Friisebrygga Mat og Vin
Langtidsrøkt svinenakke, coleslaw og BBQ saus
Egenprodusert og servert på bryggen hos Sondre Helgesen
Kylling, bacon, tomater og majones
Servert hos Friisebrygga Mat og Vin
Rosastekt andebryst, gorgonzola og sennep
Servert hos Friisebrygga Mat og Vin
Posjert egg, spekeskinke og hollandaise saus
Servert hos Friisebrygga Mat og Vin
Kjøttboller, saus og tomater
Servert hos Polhmanns Matbar
Sursild, karrisild og grønt
Servert hos Pohlmanns Matbar
Svinestek, remulade og grønt
Alternativ servert hos Pohlmanns Matbar
Smørstekt loff, peanøttsmør, banan og bacon
Servert hos Ælvespeilet
Panert rødspette, spekesild, røkelaks, remulade og asparges
Servert hos Pohlmanns Matbar
Chilimarinert entrecôte, ost, karameliserte løk og sopp
Servert hos Pohlmanns Matbar
Indrefilet av storfe, kapers, tomater, løk og remulade
Servert på Blaa
bacon, salat og tomat
Servert på Pohlmanns Matbar