Kantareller, parmaskinke, parmesan og foie gras
Servert hos Strøm
Ribbe av svin med asiatiske krydder og rødkål
Servert hos Strøm
Røkt sild, reddiker og eggeplomme på rugbrød
Servert hos Martin i Brevik
Confitert svinenakke, bacon, ementaler ost og pickles
Servert hos Spiller Ingen Kasserolle Catering
Entrecôte, grillet paprika og ost
Servert hos Spiller Ingen Kasserolle Catering
Iberico grisenakke, marconamandelpesto, rødløk syltet i sherryeddik og røkt paprikamayo
Servert hos Spiller Ingen Kasserolle Catering
San Daniele skinke, confitert eggeplomme, asparges, sprøstekt ost og majones
Servert hos Spiller Ingen Kasserolle Catering